Ces 6 aliments sont bons pour le coeur

C’est le début de l’année avec son lot de « bonnes résolutions » pour la santé. Parmi elles, peut-être plus d’activité physique et une alimentation plus saine… Heureusement, il existe de nombreux aliments bons pour notre santé et notre coeur, qui peuvent nous faciliter la tâche ! C’est le cas de ces 6 aliments, selon la Fédération Française de Cardiologie : la mûre, la framboise, le fruit de la passion, les amandes et les noix, ainsi que les pois chiches. 

La mûre et la framboise contiennent des anthocyanines, de puissants antioxydants, capables de neutraliser les radicaux libres de notre corps et d’empêcher l’oxydation du cholestérol et de l’acide ellagique, qui permet de diminuer les dépôts de plaque au niveau des artères.

Les graines (et la peau) du fruit de la passion contiennent de nombreuses fibres capables de diminuer les taux de sucre dans le sang et le mauvais cholestérol. Ce fruit contient également de nombreux antioxydants comme la cyanidine et le lycopène.

Les noix sont riches en antioxydants et en oméga-3 et les amandes, en phytostérols, ce qui améliore la santé du coeur et diminue le mauvais cholestérol. Elles contiennent également de la vitamine E qui aide à lutter contre la formation de caillots dans le sang.

Et enfin, les légumineuses, notamment les pois chiches sont bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Ils sont peu caloriques avec un index glycémique faible et sont riches en cuivre et en manganèse, ce qui leur confèrent de grandes propriétés antioxydantes. 

Source : Fédération Française de Cardiologie

La Rédaction